Winzerhof Emmerich P****

Betrieb

 

Winzerhof Emmerich P****

Einersheimer Str. 47

97346 Iphofen

 

Telefon: 09323/875930

Telefax: 09323/8759399

www.weingut-emmerich.de

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Das „Wein Machen“ ist ein traditionelles Handwerk in der Familie Emmerich. Im 18. Jahrhundert bewirtschafteten Vorfahren bereits Reben und bauten Weine aus. Diese Tradition wird seither aufrechterhalten und von Generation zu Generation weitergegeben. Die Begeisterung für den Wein lebt mit der Verbundenheit zu den Menschen, zur Region und zur Natur.

Winzerin Irmgard und Winzermeister Werner führen das Weingut mittlerweile in der 5. Generation. Die 6. Generation steht mit Silvia und Milan, Heike sowie Martin in den Startlöchern.

Qualität & Nachhaltigkeit

„Wir möchten die Lagenvielfalt, die Sortencharaktere der Rebsorten und die individuelle Prägung eines jeden Jahrgangs in einzigartigen Weinen reflektieren! Die Basis der späteren Weine bildet der Weinberg - das jeweilige Mikroklima, der Boden und die Hand des Winzers. Nachhaltiger, naturnaher Weinbau, die Schonung der Umwelt, der natürlichen Ressourcen und die Vitalität der Rebstöcke ist von großer Bedeutung.  So zählen die über 100-jährigen wurzelechten Silvanerrebstöcke am Hohenbühl zu den ältesten in Franken.

Handwerk & Technik im Einklang mit der Natur

Fränkische Tradition trifft auf Zeitgeist - traditionelles Handwerk kombiniert mit fundiertem Fachwissen, Offenheit und Neugierde für`s Neue. In der Vinifizierung legt Familie Emmerich großen Wert darauf, Altbewährtes zu wahren und moderne Technik dort einzusetzen, wo es sinnvoll ist.

„Im Einklang mit der Natur möchten wir mit den Weinen unsere Leidenschaft, die Verbindung zur Region und zur Natur zum Ausdruck bringen. Jeder Wein hat seinen eigenen, einmaligen Charakter, der individuell seine Zeit zur Entfaltung benötigt. Lagerfähige, beständige Weine, die auch - oder gerade eben deshalb - nach Jahren der Reifung überraschen und begeistern.“



Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

 
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  • Einzelzimmer WC und Dusche oder Bad ab 44,00 EUR Pers./Tag

  • Doppelzimmer WC und Dusche oder Bad ab 29,00 EUR Pers./Tag

    (Auch als Einzelzimmer)
 
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