Birgit Sauer
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Lernen Sie bei einer Weinbergsführung das
• NEUE FRANKEN,
• das KLASSISCHE FRANKEN,
• das Große FRANKEN kennen
Ankommen im Weingut und einen Eva-Marie Secco blanc genießen. Dazu gibt es Crostini mit Lachstatar.
Danach machen wir uns auf in die Weinberge und besuchen den Silvaner-Weinberg. Dort lernen wir das NEUE FRANKEN kennen und genießen Silvaner vom Muschelkalk und Crepesroulade „Grillgemüse“.
Nach etwa 2o Minuten lernen wir den Weinberg kennen, in dem der edle Wein von alten Reben wächst und schauen uns die 30 Jahre alten Weinstöcke an. Den passenden Wein gibt es an diesem Weinberg, wir genießen den edlen Wein von alten Reben- mit Mini Sandwich Rinderfilet.
Jetzt fällt uns der Weg nach oben zu unserem Aussichtspunkt nicht mehr schwer. Am Aussichtspunkt angekommen sehen wir bei schönem Wetter bis in die Rhön. Das ist die Spitze der Weinbergswanderung und dort genießen wir: Rieslaner Auslese mit Blauschimmelkäse/Birne.
Ich freue mich, Sie kulinarisch zu verwöhnen mit unseren Weinen und Spezialitäten vom Event-Koch Daniel Kramer.