Weingut Schloss Hallburg
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Weingut Schloss Hallburg
Paul Graf von Schönborn
Schloss Hallburg
97332 Volkach
Telefon: 09381-2415
Telefax: 09381-3780
Weingut Schloss Hallburg, Franken
Franken von seiner schönsten Seite: Schloss Hallburg. Die Hallburg liegt zwei Kilometer
von Volkach entfernt umgeben von ihren Weinbergen in pitoresker Landschaft. Sie
wurde bereits 1284 erstmals erwähnt. Zum Besitz gehören 30 ha Rebfläche, die in der
Volkacher Mainschleife liegt. Sie ist mit typisch fränkischen Rebsorten bepflanzt:
Silvaner, Riesling, Bacchus, Müller-Thurgau, Traminer, Weißburgunder und
Spätburgunder. Seit 1984 wird Schloss Hallburg von Georg Hünnerkopf kenntnisreich
geführt und verwaltet.
Vinothek im Jägerhaus
Neben der Gutsanlage gehört zu Schloss Hallburg auch die Vinothek im Jägerhaus und
das renommierte Weinrestaurant Schloss Hallburg. In der Vinothek im Jägerhaus
können Weine sowie Sekte und Brände aller Betriebe des Grafen von Schönborn
probiert und erworben werden. Kompetente Beratung ist dabei selbstverständlich.
Außerdem gibt es die Möglichkeit, kulinarische Weinproben mit bis zu 30 Personen zu
organisieren oder wir planen mit Ihnen Ihr Jubiläum, Ihre Weihnachtsfeier, Ihren
Geburtstag oder Ihre Firmenfeier. Neben Weinproben bieten wir Ihnen auch Weinbergs-
(unbegrenzte Personenzahl) und Kellerführungen.
Besitz seit: 1806
Inhaber: Paul Graf von Schönborn
Gutsverwalter: Georg Hünnerkopf
Kellermeister: Klaus Wagenbrenner
Größe: 35 ha Weinberge
Jahresproduktion: 250.000 Flaschen
Sehenswürdigkeiten: Vinothek, Schloss Hallburg, Schlosspark Gaibach mit
Konstitutionssäule
Terroir: Muschelkalk, Keuper
Wein Rebsorten:
Silvaner, Müller Thurgau, Riesling, Scheurebe, Grauer & Weisser Burgunder,
Spätburgunder und Traminer.